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2019清明小长假:最强重庆火锅盘点!请收好!

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发表于 2019-4-3 16:57:58 | 显示全部楼层 |阅读模式


清明小长假正式进入倒计时!
人间四月天
有了美景,美食怎么能错过?
当然是选择麻辣鲜香
为了给大家带来最好的美食体验
特意为大家整理了
接下来就是满满的干货啦!

但是要说味道最地道
相比于其他的老火锅
喜欢清淡又想感受地道重庆味的朋友
尤其是有老人、小孩同行
清汤是鸭汤,适合老人小孩
和蔬菜水果
地址:在重庆各个地区都有开设分店,大家可以通过地图搜索

锅底以辣为主
人气特别火爆
一定要早点去排队占位
推荐菜:麻辣牛肉、手切牛肝
珮姐老火锅
说到人气火爆
佩姐老火锅使用的是最正宗牛油锅底
香气诱人
但珮姐家也是出了名的排队王
半夜11点也是人气爆棚
反正啥时候去都是排队
推荐菜:贡菜丸子、四肾宝、屠场毛肚、麻辣牛肉
桥头火锅
重庆火锅独特味道的背后
不断改进融合
1909年开设第一家店
重庆有句言子“火锅吃到头、还是到桥头”
2000年桥头火锅被国家贸易局命名为“中国名菜”
堪称重庆火锅界的“中华老字号”

推荐菜:鲜鸭肠、鳝鱼、嫩牛肉
秦妈火锅
作为重庆火锅排行榜前十的存在
被网友称为可以和老干妈对抗的存在
不干辣,不干燥
不会有辣得嘴肿,胃烧得慌的不适感
地址:重庆市渝中区较场口86号得意潮馆B1

以下这几家独居特色的火锅店
老字号洞亭火锅(防空洞店)
老字号洞亭火锅是用抗战遗留的防空洞修建改良而成
是吃火锅的不二之选
说不定,在这里你也能偶遇明星哦
特色菜:鲜毛肚、莽子肉、猪黄喉、鳝鱼
南山陆派·巴倒烫火锅
喜欢环境清幽的朋友
巴倒烫火锅是个规模比较大火锅山庄
店门修成了古代门邸的模样
山下夜景尽收眼底
地址:南山街道黄金公路陆派火锅一条街



要想完全领略重庆火锅的魅力

重庆人最爱的还是传统油碟
用最简单的配料
体验正宗“重庆味道”
二、吃火锅喝什么?
越喝越有
是火锅桌上的常客
裹入腹中
再来一口山城啤酒
重庆高粱酒历史悠久
虽然老街不在
用独特的手法酿造除出单纯、清爽的江小白
一边喝着清爽的江小白
唯怡豆奶是不错的选择
好喝又解辣
三、点什么小吃最巴适?
等待上菜、等待锅底烧开、等待煮菜
一道现炸酥肉
一份上好的酥肉,颜色金黄
充分满足等待过程中口腔对美食的渴求
看过了这么多独具特色的重庆火锅
心动不如行动
清明小长假,火锅安排!

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